Was bedeutet Edelstahl? Rostfreier Stahl ist ein Oberbegriff für eine Legierungsart, die zur korrosionsbeständigen Familie von Legierungen gehört, die 10.5 Massenprozent oder mehr Chrom enthalten. Das in Edelstahl vorhandene Chrom bildet eine Passivschicht, die ein chromreicher Oxidfilm ist, der verhindert, dass Edelstahl korrodiert. Edelstahl ist eine Legierung aus Eisen, weshalb er auch als Inox-Stahl oder…